• Será el próximo 14 y 15 de marzo, con la participación de 60 productores, donde se espera la asistencia de alrededor de 4 mil visitantes.
El Municipio de Metztitlán invita a disfrutar de su primer Festival del Pulque 2020 el cuál se realizará el 14 y 15 de marzo, esto fue dado a conocer por Marco Aurelio Estrada Flores, Director General de Vinculación Institucional, en representación de Eduardo Javier Baños Gómez, Secretario de Turismo, además de puntualizar que en la gastronomía de Metztitlán se encuentran varios platillos tradicionales como los tecoquitos (tortitas de papa con yerbabuena), tamales de recaudo (con pollo y salsa mexicana) y la xalita verde. El pulque es muy tradicional en esta región por lo que en esta ocasión el Ayuntamiento en coordinación con la Unión de Productores de Maguey, Aguamiel, Portadores y Detallistas del Pulque A.C. organizan por primera vez en su municipio esta feria.
Marielos Ávila Rivas, Directora General del DIF Municipal, en compañía de Mario Bautista Austria, organizador del evento, comentaron que en los dos días de festividades se contará con la participación de 60 productores y esperan alrededor de 4 mil visitantes, mencionaron que las actividades para el sábado 14 de marzo son: La Danza Rayito de Luna, plática (Hecho histórico pulque y sus derivados), Felipe Rosales “El Viejón”, Rayuela, Coronación de la Reyna, Danzas, Misa con la bendición de los productores de pulque, Eventos Musicales, Callejonada, Inauguración de la Feria y Baile con la Banda los Pérez de Zapotlán de Juárez, Grupo Impulso Latino Pachuca y Trío los Elegi2 de Hidalgo, destacaron que para el 15 de marzo se presenta la Danza de San Cristóbal, grupo Sangre Norteña, Danza Amajatlán, Concurso de Canto, Musicales, Payasos y el cierre de la feria será con: Herederos musical y Los Catadores de Requinto.
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